IL PALAGIONE

BENVENUTI

Volevamo muovere le mani, volevamo essere artigiani; sentivamo la necessità di plasmare una materia viva ma ancor prima desideravamo essere coloro che la producevano.
Volevamo poter vivere con i ritmi della natura, accettando la malinconica quiete invernale per poi godere dell’esplosione primaverile.
AGRITURISMO

Il Palagione è un antico podere risalente al 1594, collocato lungo la panoramica strada che congiunge San Gimignano a Volterra.
La particolare posizione elevata dell’edificio, immerso tra vecchi vigneti e oliveti, offre al turista un incantevole sguardo sulla vallata circostante sino a comprendere la vista di San Gimignano.

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AGRICOLTURA

La conduzione familiare e la produzione rigorosamente biologica delle eccellenze toscane quali la Vernaccia di San Gimignano ed Il Chianti dei Colli Senesi nonché dell’olio extravergine d’oliva sono il nostro più autentico biglietto da visita.

PRODOTTICONTATTI
DEGUSTAZIONE

Nell’antico fienile, la degustazione guidata dei nostri prodotti vi immergerà in un mondo di profumi e sapori di un tempo passato orgogliosamente legato alla tradizione ed al territorio toscano.

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novità?

ALCUNI DEI NOSTRI VINI

HYDRA

Vino prodotto esclusivamente da uve Vernaccia provenienti da un clone trovato in una vecchia vigna locale.
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G.

CAELUM

Vino ottenuto da una diligente scelta di uve Sangiovese.
CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G.

LYRA

Vino prodotto esclusivamente da uve Vernaccia provenienti dai vigneti di Montagnana.
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. SELEZIONE MONTAGNANA

DRACO

Vino ottenuto dalla scelta dei migliori grappoli di uve Sangiovese.
CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G. RISERVA

ORI

Vino prodotto esclusivamente da uve Vernaccia provenienti dal medesimo clone trovato in una vecchia vigna locale.
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. RISERVA

TOUR NELLA VIGNA

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